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書物の王国 14 貸出可

『書物の王国』編纂委員会／[編] -- 国書刊行会 -- 1998.4 -- 908 ／908

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	一庫	/908/SH96/14	114655616	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	書物の王国 14
著者	『書物の王国』編纂委員会 ／[編]
出版者	国書刊行会
出版年	1998.4
ページ数	235p
大きさ	23cm
NDC分類	908 ／ 908
内容紹介	味覚の快楽の追求…その行き着くさきは未知なる食材と新奇なる味。「新奇」と「怪奇」の間で揺れ動く美食文学を、世界中から集めたアンソロジー。「焙豚の説」「むかし気質の地主」「食魔」など、18編を収録する。
ISBN13桁	4-336-04014-1

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
ギリシア人の食	アイリアノス／著
松平千秋	中務哲郎／訳
焙豚の説	ラム／著
焼白鳥の歌	永野藤夫／訳
陶然亭	青木正児／著
１	須永朝彦／編訳
シュークルート	ジャン・レイ／著
珍饌会	幸田露伴／著
ミートパイ	ドーデ／著
むかし気質の地主	ゴーゴリ／著
大魚の話	ユウェナーリス／著
２	須永朝彦／訳
鰻のパテ
鈴木

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