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下関フグのブランド経済学 1 貸出可

濱田 英嗣／編著 -- 筑波書房 -- 2009.9 -- 664.68 ／664.68

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101257523

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/664.6/H22/1	114492614	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	下関フグのブランド経済学 1
著者	濱田 英嗣 ／編著
出版者	筑波書房
出版年	2009.9
ページ数	123p
大きさ	21cm
一般件名	ふぐ(河豚) , 水産業-下関市 , ブランディング
NDC分類	664.68 ／ 664.68
内容紹介	「フグといえば下関、下関といえばフグ」といわれるのはなぜか。下関フグのブランド価値を、品質などの基本的価値部分と、神話性、心理性などの文化的価値部分に区分して概説し、ブランドたる所以のアウトラインを示す。
ISBN	978-4-8119-0353-8

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