資料詳細

ふるさとおもしろ食べもの百科第3巻　

向笠千恵子／監修 -- 日本図書センター -- 2010.3 -- 383.81 ／383.81

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101297370

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/383/ﾌﾙ/3	120637855	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	ふるさとおもしろ食べもの百科第3巻
副書名	まるごとわかる
著者	向笠千恵子／監修
出版者	日本図書センター
出版年	2010.3
ページ数	68p
大きさ	31cm
一般件名	料理(日本)
NDC分類	383.81 ／ 383.81
児童内容紹介	食べものを通して、日本各地のくらしや文化を学ぼう。3は、東海・近畿(きんき)地方の各都道府県ごとに、代表的な食べもの、郷土(きょうど)料理、食材などを紹介(しょうかい)。食に関するさまざまな知識(ちしき)や、都道府県の基本(きほん)データものっています。
内容紹介	農作物、魚介類、畜産物などの食材や、加工品、郷土料理、特産品など、代表的な食べものを都道府県ごとに紹介。またその食べものにまつわる歴史や人物など、食に関連する文化についても解説。第3巻は東海・近畿。
ISBN	978-4-284-20152-0

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