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食べものはかせになろう! 2 貸出可

石谷 孝佑／監修 -- ポプラ社 -- 2010.3 -- 619 ／619

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101307528

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/588/ﾀﾍﾞ/2	121082838	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	食べものはかせになろう! 2
著者	石谷 孝佑 ／監修
出版者	ポプラ社
出版年	2010.3
ページ数	47p
大きさ	28cm
一般件名	農産製造 , 食品加工
NDC分類	619 ／ 619
児童内容紹介	すがたを変えてわたしたちの食卓(しょくたく)にあがっている食べもののことを調べてみよう。2では、もち・せんべい・パン・うどん・そばなど、米や麦、雑穀(ざっこく)からつくるいろいろな加工食品を取り上げ、種類やつくり方、由来などを紹介(しょうかい)します。
内容紹介	さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。2では、米や麦、雑穀からつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。
ISBN	978-4-591-11609-8

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