資料詳細

麦の自然史貸出可

佐藤洋一郎／編著 -- 北海道大学出版会 -- 2010.3 -- 616.3 ／616.3

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101311612

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/616.3/SA85/	115918138	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	麦の自然史
副書名	人と自然が育んだムギ農耕
著者	佐藤洋一郎／編著, 加藤鎌司／編著
出版者	北海道大学出版会
出版年	2010.3
ページ数	10,400p
大きさ	21cm
一般件名	麦
NDC分類	616.3 ／ 616.3
内容紹介	地球環境問題が深刻化する今、麦というものをどう考え、生産し続ければよいか。人が麦を栽培し始めてから現在までの人と麦の関係を多様な視点から考える。
ISBN	978-4-8329-8190-4

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