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大都市近郊の青果物流通 貸出可

木村 彰利／著 -- 筑波書房 -- 2010.6 -- 621.4135 ／621.4135

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101329402

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/621.4/KI39/	114419476	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	大都市近郊の青果物流通
著者	木村 彰利 ／著
出版者	筑波書房
出版年	2010.6
ページ数	5,199p
大きさ	21cm
一般件名	青果市場 , 園芸-千葉県
NDC分類	621.4135 ／ 621.4135
内容紹介	千葉県東葛飾地域で行われている青果物の流通について検討し、各流通形態ごとの実態や課題を明らかにする。また、それらを踏まえ、都市近郊園芸生産地域における青果物流通の展開方向と、今後の対策も考察する。
ISBN	978-4-8119-0370-5

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