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水産物ブランド化戦略の理論と実践 貸出可

婁 小波／編著 -- 北斗書房 -- 2010.6 -- 661.4 ／661.4


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立（本館） 新庫４層 /661.4/L92/ 114425879 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 水産物ブランド化戦略の理論と実践
副書名 地域資源を価値創造するマーケティング
著者 婁 小波 ／編著, 波積 真理 ／編著, 日高 健 ／編著  
出版者 北斗書房
出版年 2010.6
ページ数 334p
大きさ 21cm
一般件名 水産物 , ブランディング
NDC分類 661.4 ／ 661.4
内容紹介 水産物ブランド化戦略を推進する上でどのような戦略的な枠組みが有効なのか。「一本立ち歯舞さんま」「銚子つりきんめ」など、個性豊かな実践事例の分析を通して、水産物ブランド化戦略のヒントを提供する。
ISBN 978-4-89290-021-1

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