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フード・ルール 貸出可

マイケル・ポーラン／[著] -- 東洋経済新報社 -- 2010.8 -- 498.5 ／498.5

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101340666

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/498.5/P77/	114401086	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	フード・ルール
副書名	人と地球にやさしいシンプルな食習慣64
著者	マイケル・ポーラン ／[著], ラッセル秀子 ／訳
出版者	東洋経済新報社
出版年	2010.8
ページ数	125p
大きさ	20cm
一般件名	食生活
NDC分類	498.5 ／ 498.5
内容紹介	健康にも環境にもやさしい食べ物の選び方・食べ方を、科学的研究にもとづき、栄養学や生化学の用語などを使わず、64のシンプルなルールとして紹介する。
ISBN	978-4-492-04384-4

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