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肥満と飢餓 　

ラジ・パテル／著 -- 作品社 -- 2010.9 -- 611.3 ／611.3

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101348567

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/611.3/P27/	114389034	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	肥満と飢餓
副書名	世界フード・ビジネスの不幸のシステム
著者	ラジ・パテル ／著, 佐久間 智子 ／訳
出版者	作品社
出版年	2010.9
ページ数	427p
大きさ	20cm
一般件名	食糧問題 , 食料品
NDC分類	611.3 ／ 611.3
内容紹介	なぜ世界で、10億人が飢え、10億人が肥満に苦しむのか? 世界の食料生産から消費、そして食生活のあり方までもコントロールする、グローバル・フードシステムの実態と全貌を明らかにする。
ISBN	978-4-86182-290-2

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