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世界のマグロ養殖 貸出可

日高 健／著 -- 農林統計協会 -- 2010.9 -- 666.63 ／666.63

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101350358

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/666.6/H54/	114388440	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	世界のマグロ養殖
副書名	研究レポート
著者	日高 健 ／著
出版者	農林統計協会
出版年	2010.9
ページ数	7,206p
大きさ	21cm
一般件名	まぐろ(鮪)
NDC分類	666.63 ／ 666.63
内容紹介	世界のマグロ養殖生産状況、主要生産国の生産量の比較、養殖の概要や漁業規制、養殖業者の状況などについて、現地の風景や食事情を織り交ぜながら紹介。さらに、マグロ養殖業の今後の展望も考察する。
ISBN	978-4-541-03717-6

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