農山漁村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2010.11 -- 626 /626


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県立(本館) 公開閲覧 /626/SA22/3 114893191 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 最新農業技術野菜 vol.3
著者 農山漁村文化協会 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2010.11
ページ数 329p
大きさ 26cm
一般件名 蔬菜-栽培
NDC分類 626 / 626
内容紹介 多収・省力化に向けて進化を続けているナス、トマト、イチゴ、アスパラガス、サトイモを特集。そのほか、軟弱野菜で課題のシュウ酸・硝酸の低減法に関する最新の研究なども紹介する。
ISBN 978-4-540-10153-3

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