リズ・サッチ/編 -- 昭和堂 -- 2010.12 -- 588.55 /588.55


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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /588.5/W15/ 114889934 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ワインビジネス
副書名 ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略
著者 リズ・サッチ /編, ティム・マッツ /編, 横塚 弘毅 /監訳, 小田 滋晃 /監訳, 落合 孝次 /監訳, 伊庭 治彦 /監訳, 香川 文庸 /監訳  
出版者 昭和堂
出版年 2010.12
ページ数 20,327,18p
大きさ 22cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類 588.55 / 588.55
内容紹介 専門家たちが世界規模でワイン産業を解説・論評。ブドウの生産から醸造、流通、販売、マーケティングまで、16の観点からワインビジネスの全体像を浮き彫りにする。
ISBN 978-4-8122-0949-3

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