柿沢 安耶/監修・著 -- 岩崎書店 -- 2010.12 -- 596.65 /596.65


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫1層 /596/カキ/2 120613534 児童図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜で食育!おいしいスイーツ 2
著者 柿沢 安耶 /監修・著  
出版者 岩崎書店
出版年 2010.12
ページ数 46p
大きさ 29cm
一般件名 菓子 , 料理-野菜
NDC分類 596.65 / 596.65
児童内容紹介 わたしたちの体に元気をくれる「野菜」を使って、スイーツづくりにチャレンジしよう!トマト・ショートケーキ、トウモロコシ・ミルフィーユなど、夏の野菜を使ったスイーツを紹介(しょうかい)。各レシピには、3段階(だんかい)の難易度(なんいど)つき。それぞれの野菜の知識(ちしき)も学べます。
内容紹介 体を元気にしてくれる野菜のスイーツのつくり方をやさしく紹介。野菜の知識も満載。2はナス、トマト、トウモロコシ、キュウリ、えだまめなど、夏野菜でつくるお菓子レシピを収録。
ISBN 978-4-265-02882-5

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