外村 修一/医療解説 -- 女子栄養大学出版部 -- 2011.3 -- 494.644 /494.644


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /494.6/SH95/ 114949555 交付金 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食道がん術前・術後の100日レシピ
副書名 回復までの食事プラン
叢書名 100日レシピシリーズ
著者 外村 修一 /医療解説, 松原 弘樹 /栄養指導, 小菅 陽子 /レシピ・料理作成  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2011.3
ページ数 135p
大きさ 26cm
一般件名 食道癌 , 食餌療法
NDC分類 494.644 / 494.644
内容紹介 食道がんは、手術前も手術後も食べるためのケアが必要。食べやすくて、おいしい食事のくふうを紹介します。新しい食道を使いこなして、食べる喜びを取り戻すためのアドバイスも満載。
ISBN 978-4-7895-1434-7

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