藤本 宗一/著 -- 成山堂書店 -- 2011.4 -- 675.5 /675.5


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫4層 /675.5/F62/ 114934227 交付金 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 生鮮水産物の取引行動分析
著者 藤本 宗一 /著  
出版者 成山堂書店
出版年 2011.4
ページ数 2,5,222,4p
大きさ 22cm
一般件名 魚市場
NDC分類 675.5 / 675.5
内容紹介 1999年に改正された卸売市場法。その後、我が国の卸売市場制度は生産者と消費者に対して有効に機能したのか。水産市場を知り尽くした著者が、現場の視点から考察する。
ISBN 978-4-425-88531-2

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