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お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '11～'12年版 貸出可

入江 直之／著 -- 成美堂出版 -- 2011.7 -- 673.97 ／673.97

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101436549

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/673.9/I64/	114974934	交付金	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '11～'12年版
副書名	開業のポイント、成功のコツをズバリ図解!
著者	入江 直之 ／著
出版者	成美堂出版
出版年	2011.7
ページ数	239p
大きさ	22cm
一般件名	飲食店
NDC分類	673.97 ／ 673.97
内容紹介	店舗物件の上手な探し方・選び方から、使いやすい店舗設計、スタッフ育成、プロモーションまで、飲食店開業のポイントと成功のコツをズバリ図解。事業計画書などの便利な見本付き。
ISBN	978-4-415-31114-2

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