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平成食文化史年表 　

西東 秋男／編 -- 筑波書房 -- 2012.6 -- 383.81 ／383.81

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101535972

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	二庫	/383.8/H51/	115115222	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	平成食文化史年表
著者	西東 秋男 ／編
出版者	筑波書房
出版年	2012.6
ページ数	11,224p
大きさ	21cm
一般件名	食生活-歴史-年表
NDC分類	383.81 ／ 383.81
内容紹介	平成元年～23年の食をめぐる動きをまとめた年表。企業活動の一端がわかるよう株式上場などの企業情報を入れ、グラフや歴史事項に関するコメントなども掲載。巻末に詳細な統計表を収録。
ISBN	978-4-8119-0404-7

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