小田 義幸/著 -- 慶應義塾大学出版会 -- 2012.12 -- 611.31 /611.31


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫4層 /611.3/O17/ 115177149 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 戦後食糧行政の起源
副書名 戦中・戦後の食糧危機をめぐる政治と行政
著者 小田 義幸 /著  
出版者 慶應義塾大学出版会
出版年 2012.12
ページ数 4,312p
大きさ 22cm
一般件名 食糧管理制度-歴史
NDC分類 611.31 / 611.31
内容紹介 激動の戦中・戦後、日本はどのような食糧行政の舵取りを迫られたのか? 戦時期~占領初期を中心に、国内自給の強化とその対策、外部からの食糧調達、国民への情報発信に焦点を当て、食糧危機克服の政治過程を描き出す。
ISBN 978-4-7664-2000-5

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