石井 秀美/編著 -- 朝倉書店 -- 2013.2 -- 498 /498


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /498/I75/ 115201394 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 衛生薬学
著者 石井 秀美 /編著, 杉浦 隆之 /編著, 山下 純 /[ほか]著  
出版者 朝倉書店
出版年 2013.2
ページ数 4,497p
大きさ 26cm
一般件名 衛生化学 , 公衆衛生
NDC分類 498 / 498
内容紹介 人間の疾病予防と健康の維持・増進を目的とした衛生薬学のテキスト。栄養化学、食品衛生、毒性学といった分野について、図表を交えてわかりやすく解説。薬剤師国家試験出題基準の「衛生」の部分などを取り入れた第3版。
ISBN 978-4-254-34030-3

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