アンディ・リーズ/著 -- 白水社 -- 2013.3 -- 615.21 /615.21


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫4層 /615.2/R23/ 115207920 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 遺伝子組み換え食品の真実
著者 アンディ・リーズ /著, 白井 和宏 /訳  
出版者 白水社
出版年 2013.3
ページ数 293,37p
大きさ 19cm
一般件名 遺伝子組み換え食品
NDC分類 615.21 / 615.21
内容紹介 遺伝子組み換え作物が商品化されてから起きた事件の全体像について、詳細に解説。発がん性リスクなど、隠蔽される遺伝子組み換え食品の人体への影響と、米国の巨大企業を中心とした組織的な策略の全貌を明らかにする。
ISBN 978-4-560-08264-5

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