石谷 孝佑/監修 -- ポプラ社 -- 2013.4 -- 616.2 /616.2


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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫1層 /616/オコ/ 120779079 児童図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お米なんでも図鑑
副書名 お米とごはんのすべてがわかる!
叢書名 もっと知りたい!図鑑
著者 石谷 孝佑 /監修  
出版者 ポプラ社
出版年 2013.4
ページ数 159p
大きさ 27cm
一般件名 ,
NDC分類 616.2 / 616.2
児童内容紹介 ごはんのおいしさのひみつは?お米にはどんな種類があるの?お米はどうやってつくるの?お米と米づくり、ごはんやお米を使った料理、お米を原料とする加工品などについて、わかりやすく紹介(しょうかい)します。バケツでイネを育てる方法や、世界のお米料理も教えます。
内容紹介 お米の品種と特徴、米づくりに使う農業機械のしくみ、日本や世界のお米料理…。お米の種類や育て方からごはんのおいしさの秘密まで、お米とごはんのすべてを写真やイラストで紹介します。見返しに地図あり。
ISBN 978-4-591-13248-7

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「大和新1」、「大和新2」、「大和新3」)の本については、遠方に保管
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