藤澤 良知/編著 -- 同文書院 -- 2013.4 -- 498.55 /498.55


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /498.5/F66/ 115304719 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養・健康データハンドブック 2013 2014
著者 藤澤 良知 /編著  
出版者 同文書院
出版年 2013.4
ページ数 474p
大きさ 21cm
一般件名 栄養-便覧
NDC分類 498.55 / 498.55
内容紹介 栄養・健康指導にとって必要な法律、諸制度、統計資料、栄養学・医学的知見、科学的研究データ、指導技術について系統的に整理し、栄養教育・指導の学習及び実践栄養指導に役立つようまとめたマニュアル。
ISBN 978-4-8103-1418-2

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