岡本 啓/著 -- パレード -- 2013.5 -- 596.7 /596.7


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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 郷土室 S/596/O42/ 130472012 郷土資料 禁帯出 在架 iLisvirtual
好生館 好生公開 /596.7/O42/ 115252652 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 和紅茶の本
副書名 選び方から美味しい淹れ方まで
叢書名 Parade Books
著者 岡本 啓 /著  
出版者 パレード
出版年 2013.5
ページ数 198p
大きさ 21cm
一般件名 紅茶
NDC分類 596.7 / 596.7
内容紹介 和紅茶とは、日本で育った茶葉を使い、日本の気候で発酵させた紅茶。その製造方法、美味しい淹れ方、アレンジティーの数々、お菓子とのペアリングなどを紹介する。おすすめの和紅茶も掲載。
ISBN 978-4-434-17821-4

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