• 1 件中、 1 件目

敦煌の飲食文化 　

高 啓安／著 -- 東方書店 -- 2013.7 -- 383.82217 ／383.82217

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101660221

• • 予約かごへ
• • 本棚へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	二庫	/383.8/KO11/	115261554	一般図書	利用可	在架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	敦煌の飲食文化
叢書名	敦煌歴史文化絵巻
著者	高 啓安 ／著, 高田 時雄 ／監訳, 山本 孝子 ／訳
出版者	東方書店
出版年	2013.7
ページ数	15,251p
大きさ	21cm
一般件名	食生活-歴史 , 敦煌-歴史
NDC分類	383.82217 ／ 383.82217
内容紹介	1000年前の中国・敦煌の人びとは、いったい何をどのように食べていたのであろうか。原材料の調達、食品の加工と食器、宴席、飲食が人びとの精神世界に与えた影響、僧尼の食事などについて明らかにする。
ISBN	978-4-497-21205-4

ページの先頭へ

所蔵場所が「大和書庫」（所蔵場所の名称が、「大和講堂」、「大和研修」、
「大和新１」、「大和新２」、「大和新３」）の本については、遠方に保管
しているため、お取り寄せに１０日程度かかる場合がありますので、
ご了承ください。（貸出中の場合は、返却後となります。）
なお、「大和書庫」の本は、あらかじめ予約をお願いいたします。

状態が「市町巡回貸出」の本については、市町図書館支援のため優先貸出中です。
当館での提供開始までに最長3か月程度かかりますので、ご了承ください。