資料詳細

坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 1 　

坂本廣子／著 -- 少年写真新聞社 -- 2013.10 -- 596.4 ／596.4

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101680986

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/596/ｻｶ/1	120724661	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 1
著者	坂本廣子／著, 奥村彪生／監修
出版者	少年写真新聞社
出版年	2013.10
ページ数	47p
大きさ	27cm
一般件名	料理 , 年中行事-日本
NDC分類	596.4 ／ 596.4
児童内容紹介	行事食をつくって豊(ゆた)かな日本の食を味わい、日本の「食べごとの知恵(ちえ)」を受け継(つ)いでいきましょう。七草がゆ、おしるこ、ちらしずしなど、正月から桃(もも)の節句(せっく)までの、さまざまな行事食のつくりかたを写真を使って紹介(しょうかい)します。
内容紹介	日本の行事食の作り方や「食べごとの知恵」を写真を使って紹介。1は、雑煮、七草がゆ、ちらしずしなど、正月から桃の節句までの料理を収録する。人生の通過儀礼も掲載。本文にチェック欄、見返しに解説あり。
ISBN	978-4-87981-479-1

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