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肉牛大事典 館内利用のみ

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.11 -- 645.3 ／645.3

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101689949

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	LR/645.3/N97/	115312795	一般図書	禁帯出	在架

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資料詳細

タイトル	肉牛大事典
副書名	飼育の基本から最新研究まで
著者	農文協 ／編
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2013.11
ページ数	1126p 図版16p
大きさ	27cm
一般件名	うし(牛)-便覧 , 牛肉-便覧
NDC分類	645.3 ／ 645.3
内容紹介	先達者たちが究めた飼育の基本から、現在第一線が挑んでいる最新の研究までを網羅した肉牛大事典。家畜改良事業団と主産地20道県による種雄牛情報をはじめ、牛群改良(交配法)、繁殖・育成・肥育管理など幅広く解説する。
ISBN	978-4-540-11168-6

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