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繁盛店はこうしてつくれ! 貸出可

牧野 友保／著 -- PHP研究所 -- 2013.12 -- 673.97 ／673.97

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101695348

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/673.9/MA35/	115303356	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	繁盛店はこうしてつくれ!
副書名	経営がうまくいく「魔法のツール」
著者	牧野 友保 ／著
出版者	PHP研究所
出版年	2013.12
ページ数	191p
大きさ	21cm
一般件名	飲食店
NDC分類	673.97 ／ 673.97
内容紹介	バランス・スコアカードで驚異の業績アップ! 税理士と飲食店のマネジメントの二足のわらじを履く著者が、蕎麦屋の構築戦略の実践結果を紹介しながら、行列のできる店づくりを指南する。
ISBN	978-4-569-81634-0

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