湯浅 浩史/著 -- 誠文堂新光社 -- 2014.1 -- 626 /626


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫1層 /626/ユア/ 120730452 児童図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界の不思議な野菜
副書名 これって食べられるの!?驚きの姿のひみつ
叢書名 子供の科学★サイエンスブックス
著者 湯浅 浩史 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2014.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 蔬菜
NDC分類 626 / 626
児童内容紹介 野菜は世界各国で食べられていますが、私達の知らない不思議な野菜が少なくありません。バオバブやパンノキなどの珍(めずら)しい野菜や、果実や花を食べる野菜、根や地下茎(けい)を食べる野菜、香辛料(こうしんりょう)やハーブになる野菜など、不思議がいっぱいの野菜を紹介(しょうかい)。
内容紹介 UFOカボチャ、スズメナス、バナナの花、舌がしびれる野菜、毒抜きする野菜など、著者が世界中で出会った珍しい野菜の姿や育ち方、味などを、ビジュアルとともに解説。『子供の科学』連載を書籍化。
ISBN 978-4-416-11402-5

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