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和食ことわざ事典 貸出可

永山 久夫／著 -- 東京堂出版 -- 2014.8 -- 388.81 ／388.81

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/388.8/N25/	115409013	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	和食ことわざ事典
著者	永山 久夫 ／著
出版者	東京堂出版
出版年	2014.8
ページ数	317p
大きさ	20cm
一般件名	ことわざ-日本-辞典 , 料理(日本)
NDC分類	388.81 ／ 388.81
内容紹介	「灰汁が強い」「ひとつ釜のめしを食う」「飲まぬ酒に酔う」「病は気から」など、伝統的・歴史的な和食ことわざを紹介する。和食と健康に関する先人の知恵も収録。50音順の索引つき。
ISBN	978-4-490-10850-7

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