落合 敏/著 -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2014.10 -- 498.55 /498.55


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /498.5/O15/ 115425290 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新しい実践栄養学
副書名 実践で役に立たなければ栄養学ではありません
著者 落合 敏 /著  
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年 2014.10
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
NDC分類 498.55 / 498.55
内容紹介 身近な食品の栄養成分と効果的な使い方、最新研究で突き止められた栄養素・栄養成分の効果と効率的なとり方を解説する。生活習慣病や気になる症状・病気を予防改善するレシピも紹介。
ISBN 978-4-07-293700-6

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