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クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん 　

田中 可奈子／献立・料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2014.11 -- 493.46 ／493.46

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101783388

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
好生館	好生公開	/493.4/KU75/	115428211	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん
副書名	「おいしく食べたい!」をかなえる
叢書名	食事療法はじめの一歩シリーズ
著者	田中 可奈子 ／献立・料理, 酒井 英樹 ／病態監修, 石川 由香 ／栄養指導
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	2014.11
ページ数	127p
大きさ	24cm
一般件名	クローン病 , 潰瘍性大腸炎 , 食餌療法
NDC分類	493.46 ／ 493.46
内容紹介	クローン病・潰瘍性大腸炎の人の「おいしく食べたい!」をかなえるレシピブック。ちょっと体調が悪い日に便利な、脂質控えめの献立やアイディアたっぷりの一品レシピのほか、病状をコントロールするのに必要な基礎知識も紹介。
ISBN	978-4-7895-1872-7

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