ヘレナ・アトレー/著 -- 築地書館 -- 2015.5 -- 625.3 /625.3


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 公開閲覧 /625.3/A94/ 115449944 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 柑橘類と文明
副書名 マフィアを生んだシチリアレモンから、ノーベル賞をとった壊血病薬まで
著者 ヘレナ・アトレー /著, 三木 直子 /訳  
出版者 築地書館
出版年 2015.5
ページ数 309,29p
大きさ 20cm
一般件名 柑橘類-歴史
NDC分類 625.3 / 625.3
内容紹介 オレンジのふるさとであるヒマラヤ山麓の村から、シチリア島のブラッドオレンジ-ゲーテの詩作、イギリス海軍、香水産業まで。ヨーロッパ文化に豊かな残響を届け続ける柑橘類の文明史をイタリアの陽光のもとで香り高く描く。
ISBN 978-4-8067-1493-4

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