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覚悟のすき焼き 貸出可

宇田川 悟／著 -- 晶文社 -- 2015.9 -- 596.04 ／596.04

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101865390

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/596/U26/	115543910	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	覚悟のすき焼き
副書名	食からみる13の人生
著者	宇田川 悟 ／著, 松浦 晃一郎 ／[ほか述]
出版者	晶文社
出版年	2015.9
ページ数	350p
大きさ	19cm
一般件名	食生活 , 食品 , 料理
NDC分類	596.04 ／ 596.04
内容紹介	「食」という窓から覗けば、トップランナーたちの生きる指針がみえてくる。作家の宇田川悟が、ゲストの食卓にまつわるあれこれを掘り下げ、各人の仕事や人間的魅力にせまる、楽しい対談集。『vesta』連載を加筆修正。
ISBN	978-4-7949-6888-3

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