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ワインの歴史 　

マルク・ミロン／著 -- 原書房 -- 2015.11 -- 588.55 ／588.55

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101885135

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/588.5/MI27/	115558314	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	ワインの歴史
叢書名	「食」の図書館
著者	マルク・ミロン ／著, 竹田 円 ／訳
出版者	原書房
出版年	2015.11
ページ数	181p
大きさ	20cm
一般件名	ぶどう酒-歴史
NDC分類	588.55 ／ 588.55
内容紹介	なぜワインは世界中で飲まれるようになったのか? 8千年前のコーカサス地方の酒が辿った複雑で謎めいた歴史を逸話と共に語る。ヨーロッパから南北アメリカ、オセアニア、アジアまで、世界のワインの話題を満載。レシピ付き。
ISBN	978-4-562-05173-1

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