比企 直樹/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2015.11 -- 493.475 /493.475


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
好生館 好生公開 /493.4/G19/ 115575151 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル がん研有明病院の肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療に向きあう食事
副書名 術前術後の不安を解消します!
著者 比企 直樹 /監修, 中浜 孝志 /食事指導, 高木 久美 /食事指導, 井上 陽介 /医療解説  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2015.11
ページ数 135p
大きさ 24cm
一般件名 肝臓癌 , 胆道癌 , 膵臓癌 , 食餌療法
NDC分類 493.475 / 493.475
内容紹介 肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療をしている人に向けて、食事療法を丁寧に解説。入院前から退院直後、社会復帰後とそれぞれの時期に応じた、作りやすく食べやすい献立を多数紹介する。掲載料理の栄養成分値一覧表も収録。
ISBN 978-4-7895-1834-5

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