森岡 督行/著 -- 誠文堂新光社 -- 2015.12 -- 019.9 /019.9


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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 公開閲覧 /019.9/MO62/ 115577918 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 本と店主
副書名 選書を通してわかる、店主の原点。店づくりの話
著者 森岡 督行 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.12
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 読書 , 商業経営
NDC分類 019.9 / 019.9
内容紹介 「森岡書店」の店主が、さまざまな業種で人気店を運営している13人に、「どんな本を読んできましたか」と尋ねた対談インタビュー集。『BonAppétit』連載記事「本と人」に加筆・修正して単行本化。
ISBN 978-4-416-71558-1

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