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エコノミストの昼ごはん 貸出可

タイラー・コーエン／著 -- 作品社 -- 2016.1 -- 330.4 ／330.4

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101895057

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	二庫	/331/C89/	115585341	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	エコノミストの昼ごはん
副書名	コーエン教授のグルメ経済学
著者	タイラー・コーエン ／著, 浜野 志保 ／訳, 田中 秀臣 ／監訳・解説
出版者	作品社
出版年	2016.1
ページ数	4,362p
大きさ	19cm
一般件名	経済学 , 食生活
NDC分類	330.4 ／ 330.4
内容紹介	賢く食べて、格差はなくせる? 安くて美味い店を見つける、経済法則とは? 世界的に著名な経済学者であり、「食通」としても有名な著者が、日々の食に関するこだわりを、経済学の知見と組み合わせて記す。
ISBN	978-4-86182-559-0

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