資料詳細

守ろう・育てよう日本の水産業 2 貸出可

坂本一男／監修 -- 岩崎書店 -- 2016.2 -- 662.1 ／662.1

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101908085

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/662/ﾏﾓ/2	120823794	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	守ろう・育てよう日本の水産業 2
著者	坂本一男／監修
出版者	岩崎書店
出版年	2016.2
ページ数	48p
大きさ	29cm
一般件名	水産業-日本
NDC分類	662.1 ／ 662.1
児童内容紹介	日本の水産業を知ろう!あさり、いわし、さけ、ぶり…。食卓(しょくたく)にあがる季節の魚介類(ぎょかいるい)をはじめ、日本の伝統の味、行事とさかな、海辺でくらす知恵(ちえ)など、海のめぐみと日本人のくらしについて、たくさんの写真やイラストでわかりやすく説明します。
内容紹介	日本の水産業について、写真やイラストでわかりやすく学べる本。2は、「私たちのくらしと魚」をテーマに、日本の食文化をささえる魚、なれずし・かつお節といった伝統の味、各地の伝統漁法などを紹介する。
ISBN	978-4-265-08472-2

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