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カーボカウントでよくわかる炭水化物量ハンドブック 貸出可

小澤 幸彦／監修 -- 技術評論社 -- 2016.7 -- 493.123 ／493.123

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101940489

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
好生館	好生公開	/493.1/KA11/	115657322	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	カーボカウントでよくわかる炭水化物量ハンドブック
副書名	糖尿病患者&ダイエットを考えるすべての人のために
著者	小澤 幸彦 ／監修, 井上 美希 ／監修
出版者	技術評論社
出版年	2016.7
ページ数	207p
大きさ	19cm
一般件名	糖尿病 , 食餌療法 , 炭水化物
NDC分類	493.123 ／ 493.123
内容紹介	日常生活における食品に含まれる炭水化物量と食物繊維、さらに糖質量を掲載。過剰な糖質摂取を抑えることにより食事・エネルギー制限を行い、体重・糖尿病・生活習慣病などのコントロール、予防を継続するためのハンドブック。
ISBN	978-4-7741-8205-6

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