資料詳細

しごと場たんけん日本の市場 1 貸出可

-- 汐文社 -- 2016.11 -- 675.5 ／675.5

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101973436

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/675/ｼｺﾞ/1	120838925	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	しごと場たんけん日本の市場 1
出版者	汐文社
出版年	2016.11
ページ数	47p
大きさ	27cm
一般件名	卸売市場
NDC分類	675.5 ／ 675.5
児童内容紹介	わたしたちの食生活を支(ささ)える「市場」。市場にはどんなしくみがあり、どんな人がはたらいているのでしょうか。魚や貝などの水産物を取引する「魚市場」の一日の様子を、多くの写真で紹介(しょうかい)します。魚市場マップ、魚市場と魚介(ぎょかい)のQ&Aなどものっています。
内容紹介	食料品物流の中心地「市場」の謎にせまるシリーズ。1は、魚市場をとりあげ、写真で市場の1日の流れと、そこで働く人々の姿を紹介する。魚市場マップ、コラム「旬の魚介を味わおう」、魚市場と魚介のQ&Aなども掲載。
ISBN	978-4-8113-2309-1

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