資料詳細

つくってみよう!WASHOKU BENTO [2] 　

服部栄養料理研究会／監修 -- 六耀社 -- 2016.12 -- 596.4 ／596.4

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101986774

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/596/ﾂｸ/2	120845532	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	つくってみよう!WASHOKU BENTO [2]
叢書名	Rikuyosha Children & YA Books
著者	服部栄養料理研究会／監修, こどもくらぶ／編
出版者	六耀社
出版年	2016.12
ページ数	31p
大きさ	27cm
一般件名	弁当
NDC分類	596.4 ／ 596.4
児童内容紹介	とってもカラフルな日本のお弁当(べんとう)。「サバの竜田揚(たつたあ)げ弁当」「アジのさんが焼き弁当」「ミックスフライ弁当」…。主菜(メインのおかず)のつくり方から、副菜をえらぶときのポイントまで、いろいろな「魚のお弁当」を大きな写真で紹介(しょうかい)。プロの料理人からのアドバイスものっています。
内容紹介	日本独特の食文化「お弁当」のすばらしさを一流の料理人が紹介。「サケのしお焼き弁当」「サンマのかば焼き丼弁当」など、いろいろな「魚のお弁当」のつくり方を、大きな写真とともに教えます。
ISBN	978-4-89737-863-3

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