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“脱ミシュラン”フランス地域巡り 貸出可

やまさか のぼる／著 -- 第一法規 -- 2017.3 -- 293.5 ／293.5

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102003513

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/293.5/Y43/	115744740	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	“脱ミシュラン”フランス地域巡り
副書名	やまさか爺回想録
著者	やまさか のぼる ／著
出版者	第一法規
出版年	2017.3
ページ数	10,395p
大きさ	21cm
一般件名	フランス-紀行・案内記
NDC分類	293.5 ／ 293.5
内容紹介	“脱ミシュラン”“日和見主義”を旨とし、公共交通と自分の足で、常民の日常的飲食を楽しみながらフランスの地域巡りをした経験を語る。『自治実務セミナー』連載「やまさか爺のふらんす回想録」から抜粋し一部修正。
ISBN	978-4-474-05755-5

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