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    ShirahataYozaburoImotoChikakoLynneE.Riggs/著

牧野 直子/監修・データ作成 -- 女子栄養大学出版部 -- 2017.3 -- 498.55 /498.55


https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102010087

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /498.5/E59/ 115752719 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル エネルギー早わかり
副書名 いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる
叢書名 FOOD&COOKING DATA
著者 牧野 直子 /監修・データ作成, 女子栄養大学出版部 /編  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2017.3
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
NDC分類 498.55 / 498.55
内容紹介 日ごろよく食べる食品約860品のエネルギー等の栄養データをカラー写真で一目でわかるように掲載。外食やコンビニで人気の料理(献立)も併せて紹介。調理法で変わるエネルギー早わかり付き。
ISBN 978-4-7895-0219-1

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「大和新1」、「大和新2」、「大和新3」)の本については、遠方に保管
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