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栄養教育論 　

田中 敬子／編 -- 朝倉書店 -- 2017.3 -- 498.55 ／498.55

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102012651

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/498.5/E39/	115751901	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	栄養教育論
叢書名	テキスト食物と栄養科学シリーズ
著者	田中 敬子 ／編, 前田 佳予子 ／編, 赤松 利恵 ／[ほか]著
出版者	朝倉書店
出版年	2017.3
ページ数	3,173p
大きさ	26cm
一般件名	栄養教育
NDC分類	498.55 ／ 498.55
内容紹介	管理栄養士国家試験ガイドラインに対応した栄養教育論のテキスト。栄養教育の概念、栄養教育マネジメント、ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開などについて解説。最新情報を盛り込み、コラムも多数掲載する。
ISBN	978-4-254-61660-6

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