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そば打ち一代 　

上野 敏彦／著 -- 平凡社 -- 2017.5 -- 673.971 ／673.971

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102025614

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/673.9/U45/	115772949	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	そば打ち一代
副書名	浅草・蕎亭大黒屋見聞録
著者	上野 敏彦 ／著
出版者	平凡社
出版年	2017.5
ページ数	188p
大きさ	20cm
一般件名	蕎亭大黒屋
NDC分類	673.971 ／ 673.971
内容紹介	菅野成雄・雅江夫婦が営む浅草観音裏のそば屋「蕎亭大黒屋」。一茶庵創始者・片倉康雄の衣鉢を継ぎ、古希を越えてなお、そばを打ち続ける職人と妻の物語。
ISBN	978-4-582-83758-2

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