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和菓子を愛した人たち 貸出可

虎屋文庫／編著 -- 山川出版社 -- 2017.5 -- 383.81 ／383.81

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102028574

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/383.8/W14/	115812778	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	和菓子を愛した人たち
著者	虎屋文庫 ／編著
出版者	山川出版社
出版年	2017.5
ページ数	299p
大きさ	20cm
一般件名	和菓子-歴史 , 伝記-日本
NDC分類	383.81 ／ 383.81
内容紹介	紫式部と椿餅、谷崎潤一郎と羊羹、豊臣秀吉とのし柿、森鷗外と饅頭茶漬け…。歴史上の有名な人物にかかわる和菓子のエピソードを紹介する。虎屋ホームページ連載や、虎屋文庫が開催した展示内容をもとに加筆し書籍化。
ISBN	978-4-634-15104-8

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