吉田 行郷/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.6 -- 611.34 /611.34


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫4層 /611.3/Y86/ 115784043 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本の麦
副書名 拡大する市場の徹底分析
著者 吉田 行郷 /著, 農林水産省農林水産政策研究所 /編集  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2017.6
ページ数 5,196p
大きさ 21cm
一般件名
NDC分類 611.34 / 611.34
内容紹介 戦後生産量を大きく減らしつつあった国内産麦は近年、その評価が高まり、需要が伸びている。多角的な視点から近年の動向を徹底分析し、今後の国内産麦の需要拡大に向けた課題と方策について考える。
ISBN 978-4-540-16180-3

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