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そばによる地域創生 貸出可

内藤 重之／編 -- 筑波書房 -- 2017.7 -- 616.66 ／616.66

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102036608

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/619.3/SO12/	115833980	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	そばによる地域創生
副書名	そばの生産・流通と6次産業化・農商工連携
叢書名	日本農業市場学会研究叢書
著者	内藤 重之 ／編, 坂井 教郎 ／編
出版者	筑波書房
出版年	2017.7
ページ数	217p
大きさ	21cm
一般件名	そば
NDC分類	616.66 ／ 616.66
内容紹介	ソバの需給や流通の実態および生産振興施策について解説。さらに、今後におけるソバ産地の展開方策について検討できるよう、そばによる地域創生に取り組む先進事例の実態や課題を明らかにする。
ISBN	978-4-8119-0513-6

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