• 1 件中、 1 件目

つくりかたがよくわかるお料理教室 5 　

かんちく たかこ／調理・文 -- 岩崎書店 -- 2018.3 -- 596 ／596

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102093201

• • 予約かごへ
• • 本棚へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/596/ｶﾝ/5	120904875	児童図書	利用可	在架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	つくりかたがよくわかるお料理教室 5
著者	かんちく たかこ ／調理・文, 川嶋 隆義 ／写真
出版者	岩崎書店
出版年	2018.3
ページ数	31p
大きさ	29cm
一般件名	料理
NDC分類	596 ／ 596
児童内容紹介	まずは、パスタをゆでてみましょう。乾(かん)めんも手打ちパスタも、ゆで方は同じ。大きな鍋(なべ)に水を4リットル入れて火にかけたら、あら塩を40グラムふり入れ…。手打ちパスタと、ミートソース、あさりの和風ソース、カルボナーラ風ソース、そしてプチトマトのサラダのつくりかたを紹介(しょうかい)。
内容紹介	パスタも手打ちでつくろう! 一緒に食べるプチトマトのサラダもあわせて、ミートソースなど3種類のパスタづくりに挑戦してみよう! 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。
ISBN	978-4-265-08615-3

ページの先頭へ

所蔵場所が「大和書庫」（所蔵場所の名称が、「大和講堂」、「大和研修」、
「大和新１」、「大和新２」、「大和新３」）の本については、遠方に保管
しているため、お取り寄せに１０日程度かかる場合がありますので、
ご了承ください。（貸出中の場合は、返却後となります。）
なお、「大和書庫」の本は、あらかじめ予約をお願いいたします。

状態が「市町巡回貸出」の本については、市町図書館支援のため優先貸出中です。
当館での提供開始までに最長3か月程度かかりますので、ご了承ください。