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現代アメリカの有機農業とその将来 貸出可

コノー・J.フィッツモーリス／著 -- 筑波書房 -- 2018.5 -- 612.53 ／612.53

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102113206

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/612.5/F29/	115902637	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	現代アメリカの有機農業とその将来
副書名	ニューイングランドの小規模農場
著者	コノー・J.フィッツモーリス ／著, ブライアン・J.ガロー ／著, 村田 武 ／監訳, レイモンド・A.ジュソーム・Jr. ／監訳
出版者	筑波書房
出版年	2018.5
ページ数	10,277p
大きさ	21cm
一般件名	アメリカ合衆国-農業 , 有機農業
NDC分類	612.53 ／ 612.53
内容紹介	アメリカ農業の主流であるアグロインダストリー化した農業とそれに対するオルタナティブはいかなる農業としてありうるのか。「市場」「土地」をテーマに現代アメリカの有機農業の現状・問題・将来などを論じる。
ISBN	978-4-8119-0537-2

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